豆乳スパイスココア

Yulies
Yulies @cook_40023686

繊維が豊富で、不安感をとることができるココア。
生姜とシナモンで身体を温める。
蜂蜜で喉に潤いを。
このレシピの生い立ち
いつも作っている豆乳ココアを、体調を崩したあとの回復食として作ってみた。

豆乳スパイスココア

繊維が豊富で、不安感をとることができるココア。
生姜とシナモンで身体を温める。
蜂蜜で喉に潤いを。
このレシピの生い立ち
いつも作っている豆乳ココアを、体調を崩したあとの回復食として作ってみた。

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材料

  1. ココア 7g
  2. 蜂蜜 大さじ1
  3. 豆乳 200cc
  4. シナモン 適量
  5. 生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    ココアと蜂蜜、豆乳少し、シナモン、生姜を鍋に入れる

  2. 2

    ココアの粉が豆乳と馴染むまでかき混ぜる。

  3. 3

    火をつけてツヤっとしてくるまで少し混ぜる

  4. 4

    ツヤ感が出たら残りの豆乳を入れてかき混ぜながら温める。

コツ・ポイント

ココアは塊になりやすいので最初に少ない豆乳や蜂蜜でよく練ること。

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Yulies
Yulies @cook_40023686
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料理好き。気まぐれレシピ更新。忘れないように備忘録。いつものメニューをおいしく簡単に作れるように。冷蔵庫にあるものでちょっとひと工夫。家でも食べたいメニューを簡単に。写真はぼちぼち載せていきます…。
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