ブロッコリーサラダ用(レンジ簡単1人分)

ブロッコリーサラダ用(レンジ簡単1人分)-レシピのメイン写真

ブロッコリーサラダ用(レンジ簡単1人分)

ありまりゆり〜 @cook_40237724

レンジで手早く食べられる状態に！
ブロッコリーを1人分から作れます♩
このレシピの生い立ち
毎日食べるものなのでより簡単に！
小房に分けるのも手で力任せにもぎ取ってます(^_-)

レンジで手早く食べられる状態に！
ブロッコリーを1人分から作れます♩
このレシピの生い立ち
毎日食べるものなのでより簡単に！
小房に分けるのも手で力任せにもぎ取ってます(^_-)

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ありまりゆり〜 @cook_40237724

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ブロッコリーを1人分から作れます♩
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毎日食べるものなのでより簡単に！
小房に分けるのも手で力任せにもぎ取ってます(^_-)

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ブロッコリーを1人分から作れます♩
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毎日食べるものなのでより簡単に！
小房に分けるのも手で力任せにもぎ取ってます(^_-)

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材料

1〜2人分

ブロッコリー 5房
水大さじ2
塩小さじ1/2

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作り方

1
小房に分けたブロッコリーを茶碗に立てるように並べ、茎が浸る程度の水(大さじ2)を入れ、塩を振る
2
ふんわりラップをかけたら
レンジの自動あたためスタート
（または500Wで1分半位）
3
蒸気が出て、ブロッコリーの香りがしてきたら出来上がり！
ラップをしたまま端を開けてお湯を捨てれば完成
4
余った分は
水・塩・ラップして冷蔵庫へ

コツ・ポイント

塩は岩塩やクレイジーソルト、塩胡椒でもOK
今回は少量なので茶碗で作りましたが、ブロッコリー1個分でもラーメン丼等の深さのあるお皿に入れ、自動あたためで作ってます（レンチン後にラップを外さずに5分程度蒸らすとしっとり出来上がります）

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ありまりゆり〜

ありまりゆり〜 @cook_40237724

2022/02/24 08:09に公開

このレシピのキーワード

サラダブロッコリー

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