ブロッコリーサラダ用(レンジ簡単1人分)
ありまりゆり〜 @cook_40237724
レンジで手早く食べられる状態に！
ブロッコリーを1人分から作れます♩
このレシピの生い立ち
毎日食べるものなのでより簡単に！
小房に分けるのも手で力任せにもぎ取ってます(^_-)
ブロッコリーサラダ用(レンジ簡単1人分)
レンジで手早く食べられる状態に！
ブロッコリーを1人分から作れます♩
このレシピの生い立ち
毎日食べるものなのでより簡単に！
小房に分けるのも手で力任せにもぎ取ってます(^_-)
作り方
- 1
小房に分けたブロッコリーを茶碗に立てるように並べ、茎が浸る程度の水(大さじ2)を入れ、塩を振る
-
- 2
ふんわりラップをかけたら
レンジの自動あたためスタート
（または500Wで1分半位） -
- 3
蒸気が出て、ブロッコリーの香りがしてきたら出来上がり！
ラップをしたまま端を開けてお湯を捨てれば完成 -
- 4
余った分は
水・塩・ラップして冷蔵庫へ -
コツ・ポイント
塩は岩塩やクレイジーソルト、塩胡椒でもOK
今回は少量なので茶碗で作りましたが、ブロッコリー1個分でもラーメン丼等の深さのあるお皿に入れ、自動あたためで作ってます（レンチン後にラップを外さずに5分程度蒸らすとしっとり出来上がります）
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し レンチンでブロッコリーサラダ♪熱々も旨し
ブロッコリーは茹でるよりもレンチンでビタミンCがほぼ失われ無いので、より美味しく食べませんか～
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20640374
