作り方
- 1
アスパラは、下部1/3をピーラーで皮をむき、斜め切りにする。電子レンジ600Ｗ 1分加熱する。
- 2
しめじは石づきを取り、小房に分ける。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 3
フライパンにバター、ベーコンを入れ熱し、しめじを加えて炒める。しめじがしんなりしてきたら、①のアスパラを加える。
- 4
最後に、醤油、黒こしょうで味をととのえ出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】60ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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