タラの包み焼き〜ギリシャ風〜
Cerisier07 @cook_40321770
夏を先取り☆ギリシャ・エーゲ海を感じられる爽やかな一品です。
このレシピの生い立ち
参考元: https://www.marmiton.org/recettes/recette_poisson-en-papillotte-grece_25689.aspx
タラの包み焼き〜ギリシャ風〜
夏を先取り☆ギリシャ・エーゲ海を感じられる爽やかな一品です。
このレシピの生い立ち
参考元: https://www.marmiton.org/recettes/recette_poisson-en-papillotte-grece_25689.aspx
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します
- 2
タラは軽く水洗いしてキッチンペーパーで水気を取り、適当な大きさに切って塩コショウします。
- 3
エシャロット（なければ玉ねぎでも）を薄切りにし、プチトマトは輪切りにします。
- 4
ニンニクは潰して皮を剥きます。
- 5
アルミホイルを人数分用意します。
- 6
アルミホイルの中心にタラとエシャロット、トマト、ニンニク、ケーパー、オリーブを乗せ、パプリカを振りかけます。
- 7
※ケーパーが手に入らない場合はきゅうりのピクルス微塵切りでも代用できます
- 8
レモンを絞ってレモン汁をふりかけます。
- 9
アルミホイルを閉じて密閉し、20分オーブンで焼きます
- 10
Bon appétit!
コツ・ポイント
材料を乗せてオーブンで焼くだけです！簡単！
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