めちゃ簡単 時短チーズケーキ

こむぎ1454 @cook_40324031
母から教わったレシピを試行錯誤して程よい甘さにしました。
甘すぎず、クリームチーズの美味しさが引き立つと思います。
このレシピの生い立ち
子どもの頃によく母が作ってくれたチーズケーキが大好きで、自分でも作ってみたいと思いました。
めちゃ簡単 時短チーズケーキ
母から教わったレシピを試行錯誤して程よい甘さにしました。
甘すぎず、クリームチーズの美味しさが引き立つと思います。
このレシピの生い立ち
子どもの頃によく母が作ってくれたチーズケーキが大好きで、自分でも作ってみたいと思いました。
作り方
- 1
材料(クリームチーズ、卵、生クリーム、小麦粉、砂糖)を全てミキサーに入れる。
オーブンは170°(45分)で余熱しておく - 2
スイッチオン。
こんな感じになります。 - 3
型にクッキングシートを敷くか、油を塗っておく。
- 4
生地を流し込んで、数センチ上から型を落とし空気を抜く。
- 5
170°のオーブンで45分ほど焼く。
- 6
焼けたら粗熱を取って冷蔵庫で十分に冷やす。
- 7
冷蔵庫にあったイチゴをのせてみました!子どもたちもよろこんで食べます(*^_^*)
コツ・ポイント
ミキサーで混ぜてしまうので、クリームチーズを常温で置いておく必要もありません。お好みでレモン汁を入れても美味しいです^_^
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