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乾麺そばで★そば飯おにぎり
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乾麺そばで★そば飯おにぎり-レシピのメイン写真

乾麺そばで★そば飯おにぎり

Lily★
Lily★ @cook_40323911

中華麺なし!ご飯少ししかない!の救世主レシピ。おにぎりだから食べやすい◎
このレシピの生い立ち
お弁当を作りたいけど、ご飯を炊いてなかった!そんな時に思いついたレシピです。
中華麺なし!ご飯少ししかない!おにぎりだから食べやすい◎
野菜もとれて大満足です!

中華麺なし!ご飯少ししかない!の救世主レシピ。おにぎりだから食べやすい◎
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お弁当を作りたいけど、ご飯を炊いてなかった!そんな時に思いついたレシピです。
中華麺なし!ご飯少ししかない!おにぎりだから食べやすい◎
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乾麺そばで★そば飯おにぎり

Lily★
Lily★ @cook_40323911

中華麺なし!ご飯少ししかない!の救世主レシピ。おにぎりだから食べやすい◎
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お弁当を作りたいけど、ご飯を炊いてなかった!そんな時に思いついたレシピです。
中華麺なし!ご飯少ししかない!おにぎりだから食べやすい◎
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材料

大きめおにぎり5個分(4人分)
  • 乾麺そば 200グラム
  • 炊いたご飯 100グラムくらい
  • 玉ねぎ(小) 1玉
  • キャベツ(みじん切り) 150グラム
  • 豚肉こま切れ 100グラム
  • 小松菜 1房
  • [調味料]
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • お好みソース 大さじ5
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンで
    豚肉・玉ねぎを中火で炒める。
    しんなりしてきたら、キャベツを入れ、全体的にしんなりするまで炒める。

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方1写真
  2. 2

    乾麺の蕎麦を表示通りに茹でる。
    茹でたら、ポリ袋にいれ、短くなるようにカットする。
    (揉みすぎて団子にならないように)

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方2写真
  3. 3

    先ほどのフライパンにいれ、炒める。
    酒・塩こしょうで味付けする。

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方3写真
  4. 4

    小松菜を入れる。

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方4写真
  5. 5

    ご飯を入れる。
    ほぐしながら炒める。

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方5写真
  6. 6

    ソースを入れて、炒める。
    最後にごま油を入れ、混ぜます。

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさにラップに取り、おにぎりにする。
    完成!

    • 乾麺そばで★そば飯おにぎり作り方7写真

コツ・ポイント

具材は細かくしても良いです。
お肉・小松菜が大きいので、おにぎりにするときに、表面に出てくるようにすると見栄えが良いです◎

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Lily★
Lily★ @cook_40323911
2022/02/22 03:53に公開
毎日の料理を楽しくするために始めました!簡単なレシピがほとんどですが、おいしく楽しくよく食べる!がモットーです。基本的にキッチンでお酒を飲みながら楽しく作っています。
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このレシピのキーワード

おにぎり そば 小松菜 キャベツ 酒 豚こま 玉ねぎ 乾麺 ご飯

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