アサリの缶詰パスタ
★ayukichi★ @cook_40296428
アサリの水煮缶を使ったパスタ。
我が家のパスタ作りの主流は
ワンパンパスタなので洗い物も少ないです★
このレシピの生い立ち
息子が陽性になり自宅療養……
食事物資の中に普段は買わないアサリの水煮缶があり、あさりパスタを作ろうと思い立ちました。
アサリの缶詰パスタ
アサリの水煮缶を使ったパスタ。
我が家のパスタ作りの主流は
ワンパンパスタなので洗い物も少ないです★
このレシピの生い立ち
息子が陽性になり自宅療養……
食事物資の中に普段は買わないアサリの水煮缶があり、あさりパスタを作ろうと思い立ちました。
作り方
- 1
フライパンでお湯を沸かし、パスタを半分に折り茹でる
- 2
少し固いかな？ぐらいでお湯を麺がこぼれない様になるべく少なくなるぐらいまで捨てる。
アサリの水煮缶を汁ごといれる。 - 3
牛乳、ニンニク、バター、塩で味付けし水菜をいれ合わせたら完成
(水菜以外のものでも全く構わないです)
コツ・ポイント
旨みがたっぷりの缶詰の汁ごといれるのがポイントです。
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