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簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福
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簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福-レシピのメイン写真

簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福

ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

もち粉いらずの手作りレシピ!もちもちなのにぷるっとした食感をライスペーパーを使用して再現した大満足のスイーツです♪

このレシピの生い立ち
【管理栄養士のレシピ】
フルーツが美味しい季節になったので、ちょっとひと手間かけるだけで手作りおやつに早変わりできるレシピ♪うちに余ったライスペーパーで少ない材料で簡単おやつができます♪フルーツ好きの方や毎日頑張っている自分へのご褒美に!

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簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福

ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

もち粉いらずの手作りレシピ!もちもちなのにぷるっとした食感をライスペーパーを使用して再現した大満足のスイーツです♪

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フルーツが美味しい季節になったので、ちょっとひと手間かけるだけで手作りおやつに早変わりできるレシピ♪うちに余ったライスペーパーで少ない材料で簡単おやつができます♪フルーツ好きの方や毎日頑張っている自分へのご褒美に!

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材料

2個分
  • ケンミン ライスペーパー 3枚
  • キウイ 1個
  • みかん(小) 1個
  • 白あん 150g~
  • 片栗粉 適量
  • 大きめのお皿
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作り方

  1. 1

    今回使用した商品は「ケンミン ライスペーパー」です♪

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方1写真
  2. 2

    みかんは小さいものを用意します。

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方2写真
  3. 3

    フルーツの皮をむき、ラップを使用しながら それぞれ白あんで包む。

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方3写真
  4. 4

    【キウイ大福】
    大きめのお皿に水・ライスペーパー1枚を入れて、ライスペーパーを端まで浸たす。

  5. 5

    皿ごと電子レンジで600W約30秒で加熱する。
    ※この方法でライスペーパーをもう1枚もどす。1個あたり2枚使用します。

  6. 6

    【キウイ大福】
    ①まな板の上にもどしたライスペーパーを1枚置く。中央に白あんで包んだキウイをのせる。

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方6写真
  7. 7

    ➁ライスペーパーの対角線の角で包み込む。

  8. 8

    ③ラップを敷いたまな板の上2枚目のライスペーパーを置く。この上に②の大福を包みめを下にしておく。

  9. 9

    ④ライスペーパーの対角線の角で包み込む。

  10. 10

    【みかん大福】
    ライスペーパーを4等分に切り、深皿に水・ライスペーパー1枚を入れる。

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方10写真
  11. 11

    端まで浸たしたら、そのまま電子レンジで600W約30秒で加熱する。
    ※この方法でライスペーパーを2枚もどします。

  12. 12

    ※ライスペーパー4等分を2枚使用します。

    キウイ大福と同じように包む。

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方12写真
  13. 13

    出来上がったフルーツ大福に片栗粉を適量まぶす。

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方13写真
  14. 14

    人気のいちご大福も♡
    ▼
    レシピID : 20211405

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方14写真
  15. 15

    2023年3月21日
    「フルーツ大福」で人気ランキングTOP10入りしました!

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方15写真
  16. 16

    2023年6月23日
    「フルーツ大福」で人気検索ランキング1位になりました!

    • 簡単 萌え断♡ライスペーパーフルーツ大福作り方16写真

コツ・ポイント

ライスペーパーは冷蔵庫でしっかり冷やすと固くなってしまうので、常温でなるべくお早めにお召し上がりください。ライスペーパーを電子レンジにかけたあとは、ライスペーパーの端が丸まっていますが、広げて使用してください。

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ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
2022/02/22 01:17に公開
★一日一レシピ配信中★\つくれぽ大募集/創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました!ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ!https://www.kenmin.co.jp/
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このレシピのキーワード

大福 みかん 片栗粉 ライスペーパー キウイ 白あん

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