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絶対失敗しない余熱で目玉焼き
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絶対失敗しない余熱で目玉焼き-レシピのメイン写真

絶対失敗しない余熱で目玉焼き

hameeきっちん
hameeきっちん @cook_40282250

油を使わずヘルシーに☆蓋の放置プレイで仕上げます
このレシピの生い立ち
親子丼の時に蓋をして思いつきました

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絶対失敗しない余熱で目玉焼き

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材料

何人分でもオッケーです
  • 水 多め適当
  • たまご 何個でも
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作り方

  1. 1

    焦げ付かないフライパンに水を多めに入れる

  2. 2

    たまごを割って蓋をする

  3. 3

    沸騰してきたら目玉焼きの黄身の好みの硬さで火を止める

コツ・ポイント

コツは水多めで☆焦げ付くとくっついてしまうので

沸騰してきたら火を止めても余熱で冷めるまで蓋しとけば出来上がってます

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hameeきっちん
hameeきっちん @cook_40282250
2022/02/21 18:32に公開
6歳4歳の姉妹ママです☆家族の為の日々のご飯作り奮闘中です
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このレシピのキーワード

目玉焼き 卵

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