ほうれん草チーズもち【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
冷凍おもち
もっちり復活♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫のおもち消費に考えたレシピ。
福井県産のほうれん草とチーズがおもちによく合います。
お水の中でおもちを解凍すると、もっちり弾力がありとてもおススメです。
ほうれん草チーズもち【ＪＡ福井県】
冷凍おもち
もっちり復活♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫のおもち消費に考えたレシピ。
福井県産のほうれん草とチーズがおもちによく合います。
お水の中でおもちを解凍すると、もっちり弾力がありとてもおススメです。
作り方
- 1
ほうれん草はゆでて1㎝幅に刻み、水気をしっかり絞る。
- 2
甘だれの材料を小鉢に入れ、レンジに1分かけ、よく混ぜておく。
- 3
タッパーに水をたっぷり張り、冷凍もちを入れ、蓋なしでレンジに5分かける。
- 4
器にやわらかくなったおもちを入れ、スライスチーズ、ほうれん草、バター、甘だれをかけて、ラップなしでレンジに1分かける。
コツ・ポイント
75ｇの丸もち1個を５００ｗで5分間が目安です。
途中でつついてやわらかくなっているかチェックします。
やわらかくなりすぎないように注意しましょう。
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