チョコとバナナのパウンドケーキ
茨城県高萩市 @takahagi1123
★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
チョコとバナナのパウンドケーキ
★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。
- 2
バナナは泡だて器で粗く潰す。
- 3
卵・砂糖・バター・潰したバナナを順に入れ、泡立て器で混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜる。
- 5
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、チョコチップを入れる。
- 6
180度のオーブンで40～45分焼く。
- 7
焼きあがったら型から外し、冷まして完成。
コツ・ポイント
熟しているバナナを使い作りました。
バターはあらかじめ溶かしたものを入れると生地になじみます。
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