薄力粉と片栗粉で！簡単チヂミ
栗嫌いのまろん @cook_40336440
夏に腐りやすいニラも、一気に消費できます。忙しい日にも混ぜて焼くだけなので、おすすめです！
このレシピの生い立ち
ニラ消費のために作ってみようと思ったところ、とても美味しくできました(^^)
薄力粉と片栗粉で！簡単チヂミ
夏に腐りやすいニラも、一気に消費できます。忙しい日にも混ぜて焼くだけなので、おすすめです！
このレシピの生い立ち
ニラ消費のために作ってみようと思ったところ、とても美味しくできました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、片栗粉、水、溶き卵、鶏ガラスープの素、塩をボウルに入れ、混ぜる。
- 2
ニラは3〜4cmに刻む。ネギは斜めに細切りにする。
- 3
①と②を混ぜる。
- 4
フライパンに多めのごま油をしき、③を流し込んで両面を少し焦げ目がつく程度焼く。
- 5
盛り付けて完成！
- 6
タレのレシピはこちらです！
酸味と辛味の効いたタレが相性バッチリです！
ID:20740811
コツ・ポイント
生地が水っぽいときには薄力粉を足してください。ダマにならないようにしっかり混ぜると美味しくできます！③で5分ほど置くとより馴染みます。
つくれぽ
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