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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

なぁちゃん♧
なぁちゃん♧ @cook_40220738

混ぜて焼くだけ簡単です
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さつまいもと言えばスイートポテト

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材料

  • さつまいも 3本(300g)
  • 生クリームor牛乳 100ml
  • バター 50g
  • 砂糖 70g
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもを切り水にさらす。

    • スイートポテト作り方1写真
  2. 2

    7〜8分レンジで加熱。

    オーブン余熱170度スタート

  3. 3

    加熱後フードプロセッサーに入れます。
    温かいうちに!

    • スイートポテト作り方3写真
  4. 4

    材料も全て入れます

    • スイートポテト作り方4写真
  5. 5

    しっかり混ぜます

    • スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    カップに入れたり形を整えた後卵黄を塗りオーブン170度で焼き色がつくまで焼く。(私のオーブンは20分でいい感じでした)

    • スイートポテト作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • スイートポテト作り方7写真

コツ・ポイント

生クリームやバターを入れすぎてベチャべちゃになっても意外と焼いたりするとまとまります!
砂糖で甘さを調整して下さい。

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なぁちゃん♧
なぁちゃん♧ @cook_40220738
2022/02/20 10:58に公開
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター 牛乳 卵黄

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