プルコギを先に炒めておきます。
（玉ねぎやにんじんはここ！）

牛乳と小麦粉を鍋に入れて沸騰するまで混ぜます。

１を入れて更にとろみが増すまで５分くらい混ぜながら煮込みます。
（ほうれん草等入れる時はここ！）

耐熱皿に入れて、上からチーズを振りかけます。

180°のオーブンで２０分。