本日は優良精肉店からグラム220円の豚ロースを150gでカットしてもらって5枚購入しました。

②をバッター液→生パン粉の順に付けます。

フライパンにサラダ油を注ぎ③を高温で揚げ、油を良く切ります。

皿に千切りキャベツを敷き、カットした豚カツを並べます。

デミ味噌ソースを掛けたら完成です。