アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを5センチ角くらいに切る。
- 2
山芋はすりおろしておく。
- 3
ちくわと、ウインナーは斜め薄切りにしておく。
- 4
ボールに小麦粉、卵、水、山芋を入れて混ぜる。
- 5
顆粒だし、醤油、みりん、酒、塩を入れ混ぜる。
- 6
フライパンを温めて、薄く油をひく。
- 7
フライパンにタネを流し、丸く広げる。
ウインナーと、ちくわを乗せて焼く。中火で焼く。 - 8
表を3分ほど焼いてひっくり返し、裏も3分ほど焼く。
- 9
仕上げにお好み焼きソース、マヨネーズ、あおさ、ごまの順にトッピングする。
- 10
出来上がり。
- 11
つくれぽ、ブランシュさんありがとうございます♪
コツ・ポイント
山芋は風味が変わるので、是非入れてください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20643180
