土鍋に●をすべて入れて、軽くかき混ぜて弱火で蓋して煮る。

こまめに蓋を開けてかき混ぜる。手を抜くとむらができるので注意。

さらにこまめに蓋を開けてかき混ぜる。どんどん水っぽさから脱却する。獅子丸としてはもう一息。

このようにあぶくになるまで、こまめに蓋を開けてかき混ぜる。再度蓋して10秒ほどで火を止める。

3分ほど蒸らしたら、出来上がり！