サーモンとハマチの漬け丼

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

前日食べきれなかったお刺身をだししょう油に漬けて丼にしました。
このレシピの生い立ち
前日のお刺身が食べきれなかったので。

サーモンとハマチの漬け丼

前日食べきれなかったお刺身をだししょう油に漬けて丼にしました。
このレシピの生い立ち
前日のお刺身が食べきれなかったので。

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材料

1人分
  1. サーモンの刺身 3切れ
  2. ハマチの刺身 3切れ
  3. だししょう油 大さじ1
  4. ブロッコリースプラウト 少々
  5. ごはん お茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    サーモンとハマチのお刺身を、一晩だししょう油に漬けておく。

  2. 2

    ごはんの上に1を乗せ、お好みでブロッコリースプラウトもトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでわさびをプラス!
味が薄い場合は、だししょう油を足してください。

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