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こ〜んな新じゃがベーコンチーズマヨソテー
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こ〜んな新じゃがベーコンチーズマヨソテー-レシピのメイン写真

こ〜んな新じゃがベーコンチーズマヨソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

フライパン1つでできるマヨネーズソテー!
このレシピの生い立ち
自粛ライフ、冷蔵庫も空っぽに近し!
残り材料に、ストック品で朝ごはんのおかずを作りました。

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自粛ライフ、冷蔵庫も空っぽに近し!
残り材料に、ストック品で朝ごはんのおかずを作りました。

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こ〜んな新じゃがベーコンチーズマヨソテー

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

フライパン1つでできるマヨネーズソテー!
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自粛ライフ、冷蔵庫も空っぽに近し!
残り材料に、ストック品で朝ごはんのおかずを作りました。

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材料

2人〜
  • 新ジャガイモ 中1個
  • 卵 2個
  • ベーコン 2枚
  • ホールコーン 半缶
  • ミックスチーズ 適量
  • マヨネーズ 大さじ2〜
  • ハーブソルト 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき小さな角切りし、軽く水にさらしラップし2分レンジにかける
    ベーコンも揃えて切る
    パセリはみじん切り

  2. 2

    フライパンに、ベーコンを入れ、ゆっくり火を通り、じゃがいも、マヨネーズを入れ
    炒めたら、コーン、溶き卵にチーズを混ぜる

  3. 3

    軽くハーブソルトを軽く振り、盛りつけ後に
    パセリをふり、気持ちマヨネーズをかける

コツ・ポイント

コクのあるマヨネーズが、美味しい仕事をしてくれます

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2020/04/16 23:33に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

コーン缶 ベーコン ハーブ 卵 新じゃが

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