簡単チョコチップクッキー

れいく019
れいく019 @cook_40273002

外はサックっと中はしっとりとしたクッキーにしました。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので作ってみました。

簡単チョコチップクッキー

外はサックっと中はしっとりとしたクッキーにしました。
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急に食べたくなったので作ってみました。

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材料

約36枚分
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 1個
  4. 薄力粉 150g
  5. チョコチップ 90g

作り方

  1. 1

    常温に戻したマーガリンをなめらかにして砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を3回に分け入れ混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉を加え合わせる。チョコチップを入れ軽く合わせる。

  4. 4

    鉄板にクッキングシートをしいた上にスプーン2本ですくって置いていく。

  5. 5

    170℃で予熱したオーブンで13~15分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら鉄板から外し冷ます。(焼きたては柔らかい状態です。)

コツ・ポイント

鉄板に生地を置くときに間隔をあけてのせると焼いたときに隣同士くっつかなくなります。

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れいく019
れいく019 @cook_40273002
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