筍と大根の青椒肉絲風

Name: 筍と大根の青椒肉絲風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍(下の部分) 7cm; 大根 5cm; 豚コマ 200g; サラダ油 大さじ1; 酒 大さじ1; 焼肉のタレ 適宜

ピーマン無かったのよ～(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
だからピーマン無かったのよ(´•ω•`)
無いときの救世主は大根だよね。
結構救世主に使われてるよ。
ピーマン苦手な人には喜ばれてたけどね。
この料理の材料は、これでないとダメってのは無い。
を実践してみました。

材料

肉にちゃんと火を通す。
筍と大根の太さを揃える。
あればオイスターソース入れたらコクが出ますよ。

SHUUJYU @cook_40247115

2020/04/18 16:16に公開

数ある中から見て頂きありがとうございます!!作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。のんびり活動してますが、つくれぽ、いいね、フォローしていただけると嬉しいです(*^^*)映え意識されてない写真でごめんなさいね。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…2019～

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