具入り オムレツ
nene @cook_40209964
1人分故、野菜が全て"少し"で申し訳ないのですが…(*_*)
基本的に具が余ることが多いので、次の日のお弁当用等に！
このレシピの生い立ち
オムレツというとこれが普通だと思っていましたが、何も入っていないのがメジャーだということを最近知りました。
具入り オムレツ
1人分故、野菜が全て"少し"で申し訳ないのですが…(*_*)
基本的に具が余ることが多いので、次の日のお弁当用等に！
このレシピの生い立ち
オムレツというとこれが普通だと思っていましたが、何も入っていないのがメジャーだということを最近知りました。
作り方
- 1
野菜を全てみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を引き、野菜とひき肉を炒めたらボウルに移す。
- 3
卵を溶き、フライパンに卵を混ぜながら広げ、少ししたら具を置いて包む。
- 4
具沢山！
-
コツ・ポイント
野菜を多く乗せすぎると卵で上手く包めないので、最初は少なめからやってみると良いかもしれません！
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