簡単♪おいしい！チーズタッカルビ
みのにゃにゃ。 @cook_40183153
韓国料理が食べたい！と思い作りました。
簡単においしく作れますよ☺︎
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたい！と思ったらテレビでチーズタッカルビを作っていたのでそれを少し工夫して作ってみました！本当に簡単なのでぜひ、、
簡単♪おいしい！チーズタッカルビ
韓国料理が食べたい！と思い作りました。
簡単においしく作れますよ☺︎
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたい！と思ったらテレビでチーズタッカルビを作っていたのでそれを少し工夫して作ってみました！本当に簡単なのでぜひ、、
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、キャベツをお好みの大きさにカットします
- 2
切った野菜を油をしいたフライパンに入れます(火が通りにくいものから入れる)
-
- 3
鶏もも肉を1口大に切り、袋に入れる
-
- 4
鶏もも肉が入った袋に酒、みりん、醤油、はちみつ、コチュジャンを入れてよく揉み、置いておく
-
- 5
野菜に火が入るまで炒める
- 6
火が入ったらお肉を野菜の上にのせる(のせるのがポイント！蒸し焼きにするのでお肉がフライパンの底につかないように)
-
- 7
蓋をしてお肉に火が入るまで弱火〜中火で蒸し焼きにする
-
- 8
火が入ったらチーズをのせる
-
- 9
チーズがとろけたら完成！！
-
コツ・ポイント
お肉を入れる時に底につかないようにして蒸し焼きにするとお肉が柔らかくて美味しくなります〜☺︎
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