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ごぼう天とキャベツ★簡単ヘルシー焼きそば
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ごぼう天とキャベツ★簡単ヘルシー焼きそば-レシピのメイン写真

ごぼう天とキャベツ★簡単ヘルシー焼きそば

かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748

お肉ではなく、ごぼう天(ごぼてん)を使います!これが美味しくて!我が家の定番です!
このレシピの生い立ち
お肉の油っぽさが、焼きそばに合わなくて、ごぼ天を入れたら大成功!!

お肉ではなく、ごぼう天(ごぼてん)を使います!これが美味しくて!我が家の定番です!
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お肉の油っぽさが、焼きそばに合わなくて、ごぼ天を入れたら大成功!!

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ごぼう天とキャベツ★簡単ヘルシー焼きそば

かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748

お肉ではなく、ごぼう天(ごぼてん)を使います!これが美味しくて!我が家の定番です!
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お肉の油っぽさが、焼きそばに合わなくて、ごぼ天を入れたら大成功!!

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材料

2人前
  • やきそば生めん 2玉
  • キャベツ 1/4 個
  • ごぼう天 4本
  • もやし 1袋
  • やきそばソース お好みで
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを、洗ってザク切りにする。

  2. 2

    もやし、をザルに入れて洗う。

  3. 3

    フライパンに油を熱してキャベツを炒める。柔らかくなったら、もやしを入れて炒める。

  4. 4

    キャベツともやしに、少し焦げ目がつきだしたら、輪切りにした、ごぼう天を入れて更に炒める。

  5. 5

    ごぼ天に少し焦げ目が付き出したら、やきそば生めんを入れて、水を50ccほど麺にかけて、ほぐす。

    • ごぼう天とキャベツ★簡単ヘルシー焼きそば作り方5写真
  6. 6

    麺がほぐれて水気がなくなったら、やきそばソースをお好みの量をかけて炒め合わせる。

  7. 7

    お好みでコショウをふって完成!

コツ・ポイント

具を先に炒めて、フライパンの中で片側に寄せて麺をいれる。麺に水をかけてほぐすのがコツ!

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かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748
2020/04/18 14:26に公開
忙しくてもお料理は楽しみたい♪家族の好みにあわせて、自分の体調にあうものを。お家の小さなキッチンで作っているので特別なことは皆無!気軽に作れるレシピばかりです(^^)つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます♫
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このレシピのキーワード

ごぼう天 焼きそば もやし キャベツ

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