ベーコンを1cm幅にカットし、その他の具材を1cmの角切りにカットします。

弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを炒めます。

中火にして1の具材を全部入れます。

白ワインと塩コショウをかけ強火で水分を飛ばします。

水分が飛んだらトマトソースを入れ煮込みます。