★カスタードクリームを作ります。

ボールに、卵、グラニュー糖、薄力粉を入れてしっかりまぜます。
牛乳を入れて更にしっかりまぜます。

レンジに入れ、600wで2分加熱し混ぜます。更に2分加熱し混ぜます。
クリームぽくなったら、バターを入れて混ぜます。

ラップをクリームと密着させながら、なるべく隙間なくかけておきます。

★スポンジを作ります。
オーブンを180℃に予熱します。

ボールに卵とグラニュー糖を入れ、もったりするまでしっかり泡立てます。

薄力粉をザルなどでOKなので3回に分けてふるい入れ、その都度ゴムベラで軽く混ぜます。
（なるべくだまは残らないように）

上にクリームをのせ、チョコをスライサーにかけたものを振りかけて出来上がりです。