レタスは洗って食べやすい大きさに裂く。トマト、アボカドは角切り。

にんにくと玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油を引いたフライパンで炒める。ひき肉を入れ塩胡椒を振り炒める。余分な脂は吸う。

②にケチャップとウスターソースで味をつける。

器にごはんを盛る。器の壁にレタス、中央にピザ用チーズ。
熱々の③をよそう。
その上にトマトとアボカドをのせる。