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玉ねぎの葉っぱピザ
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玉ねぎの葉っぱピザ-レシピのメイン写真

玉ねぎの葉っぱピザ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

ダイエットにも、デトックスにも。海外のリークタルト風に。
このレシピの生い立ち
大量の玉ねぎの葉の消費を考えて、葉っぱの生産を考えます。繊維が苦手な人は、外皮をのけて作ります。

ダイエットにも、デトックスにも。海外のリークタルト風に。
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xyzクック
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ダイエットにも、デトックスにも。海外のリークタルト風に。
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材料

1枚分
  • 玉ねぎの葉 1本
  • 小麦粉 適量
  • チーズ 適量
  • オイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの葉を付け根で綺麗にカットして泥を綺麗に落とします。付け根は切り落とします。

  2. 2

    茎も洗い細切りします。葉も千切りの輪切りします。小麦粉をまぶします。

    • 玉ねぎの葉っぱピザ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオイルを引いて3センチの厚さに広げます。美味しく香ばしく何度かひっくり返しても良い。

    • 玉ねぎの葉っぱピザ作り方3写真
  4. 4

    お皿にひっくり返します。フライパンにオイルを引いてお皿から生地を戻します。

    • 玉ねぎの葉っぱピザ作り方4写真
  5. 5

    かけチーズを振ります。

    • 玉ねぎの葉っぱピザ作り方5写真
  6. 6

    溶けてきたら火を止めます。

    • 玉ねぎの葉っぱピザ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けます。一日置いて冷めてからも美味しかったよ。キッシュ生地でも。

コツ・ポイント

キャベツ、ポテト、白菜、ネギ、分葱、玉ねぎなどでも作れます。ケチャップ、ピザソース、お好み焼きソース、ノリ、マヨネーズ、鰹節、塩胡椒などの付け足しOK

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2020/04/18 12:11に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ピザ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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