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オートミールのチョコ入りクッキー
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オートミールのチョコ入りクッキー-レシピのメイン写真

オートミールのチョコ入りクッキー

maroton
maroton @cook_40309577

ヘルシーなのにザクザク美味しいクッキーです!
このレシピの生い立ち
食べても罪悪感のないクッキーを作りたかったです(笑)

ヘルシーなのにザクザク美味しいクッキーです!
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食べても罪悪感のないクッキーを作りたかったです(笑)

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オートミールのチョコ入りクッキー

maroton
maroton @cook_40309577

ヘルシーなのにザクザク美味しいクッキーです!
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材料

約20枚
  • (A)オートミール 90g
  • (A)ベーキングパウダー 3g
  • (A)薄力粉 60g
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 板チョコ 2枚
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作り方

  1. 1

    バターを常温、または電子レンジで温めて溶かしておく。

  2. 2

    Aの粉を混ぜ合わせる。(出来れば薄力粉はふるいにかけて)

  3. 3

    2とは別のボウルに1のバター、砂糖を加え混ぜる。卵を溶いて混ぜる。

  4. 4

    そこに粉を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

  5. 5

    板チョコ1枚分を包丁で細かく刻んで4に入れる。もう1枚は手でてきとうに割っておく。

  6. 6

    クッキングペーパーを引いたオーブン皿にスープンで丸く生地を乗せ、割ったチョコを刺す。

    • オートミールのチョコ入りクッキー作り方6写真
  7. 7

    190度で18分焼く。

コツ・ポイント

焼きすぎないこと!

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maroton
maroton @cook_40309577
2020/04/18 09:49に公開

このレシピのキーワード

クッキー オートミール バター 薄力粉 卵 板チョコ

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