作り方
- 1
バターを常温、または電子レンジで温めて溶かしておく。
- 2
Aの粉を混ぜ合わせる。(出来れば薄力粉はふるいにかけて)
- 3
2とは別のボウルに1のバター、砂糖を加え混ぜる。卵を溶いて混ぜる。
- 4
そこに粉を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
- 5
板チョコ1枚分を包丁で細かく刻んで4に入れる。もう1枚は手でてきとうに割っておく。
- 6
クッキングペーパーを引いたオーブン皿にスープンで丸く生地を乗せ、割ったチョコを刺す。
- 7
190度で18分焼く。
コツ・ポイント
焼きすぎないこと!
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