強力粉の半分を加えてとろりとした状態に混ぜ、ドライイーストを振り入れて混ぜる。

残りの粉を加えて混ぜる。

ソフトマーガリンを加えて手でこねる。

ボールの内がわに打ち付けては折り畳むようにして300回こねる。

こねあがり。ボールごとビニールで包み、温かいところで50分くらい、3倍くらいに発酵させる。

台に取り出して全量を量り、9等分する。ガス抜きしながら丸め、オーブンシートを敷いた型に並べる。

型ごとビニールで包み、温かいところで50分くらいに発酵させる。

発酵を待つ間にケーキ生地を作る。ボールにミルキーソフトを入れ、泡だて器でクリーム状に混ぜる。

砂糖を加え泡だて器で全体に白っぽくふんわりするまで混ぜる。

玉子を1個ずつ割り入れてしっかりとかき混ぜる。

・薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら加える。

生地を絞り袋に入れる。

発酵したパン生地に一つずつ被せる感じで絞り出す。

180度のオーブンで30～35分くらい、キツネ色に焼き上げる。

焼き上がり。クランブルをのせてみました。

ミルキーソフトでいろいろつくってます＾＾