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基本の型抜きクッキー(^^♪-レシピのメイン写真

基本の型抜きクッキー(^^♪

はらぺこモンスター‪
はらぺこモンスター‪ @cook_40325127

基本の型抜きクッキーです！アレンジ無限大(^^♪
このレシピの生い立ち
色んな種類の味に対応できるものを作りたくて試行錯誤した結果です。

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はらぺこモンスター‪
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材料

天板2枚分
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 溶き卵 1/2個分
  • バニラエッセンス 適量
  • 薄力粉 200g
  • 紅茶パック 2個分
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで少し溶かし、砂糖を加えてよく混ぜる。(溶かしすぎに注意です)

  2. 2

    溶き卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせる。バニラエッセンスを入れ香りをつける。

  3. 3

    薄力粉を入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    棒状に伸ばし、ラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

  5. 5

    綿棒で3~4㎜の厚さに伸ばし、好きな型でくり抜く☆

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成！

コツ・ポイント

☆綿棒で伸ばす時に打ち粉が面倒でしたらラップで包んでその上からやると楽チンです♪

☆ココア、抹茶、プレーン等々色々なものに対応可能です！

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はらぺこモンスター‪
はらぺこモンスター‪ @cook_40325127
2020/04/18 06:48に公開
常にはらぺこモンスターOLのご飯記録‪‪♡
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