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10分で完成！即席サンラー素麺
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10分で完成！即席サンラー素麺-レシピのメイン写真

10分で完成！即席サンラー素麺

ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463

素麺のアレンジレシピ！飽きが来ない味なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
トマトと卵の組み合わせが大好きなので作ってみました！

素麺のアレンジレシピ！飽きが来ない味なのでおすすめです。
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10分で完成！即席サンラー素麺

ゆうりれしぴ。
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材料

1人分
  • 素麺 1束
  • トマト 1個
  • 卵 1個
  • 水 300cc
  • 鶏ガラの素 大さじ2
  • 鷹の爪 少々
  • ラー油 少々
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    素麺を１束茹でる

  2. 2

    茹でている間にトマトを1個切り、卵を解いておく。

  3. 3

    3分経ったら素麺を湯切りし、鍋に再度水を入れ沸騰したら鶏ガラの素と鷹の爪を入れる。

  4. 4

    鶏ガラが馴染んだところにトマトを入れ、溶き卵を落とし弱火に。そこへ素麺を戻入れ、ラー油とお酢、醤油を入れて完成！

コツ・ポイント

溶き卵を入れたあと混ぜすぎないことがポイントです！

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ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463
2020/04/16 02:47に公開
時短メニューを中心にマイペース更新していきます。
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このレシピのキーワード

そうめん トマト 卵 トウガラシ

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