【業スー】明太子と豚切り落としホイル焼き

クックYSW6DC☆ @cook_40318141
豚とチーズの相性抜群
家にあるものでアレンジ簡単
包んでおけば、あとはトースターに入れるだけ
このレシピの生い立ち
業務スーパーの辛子めんたいこは解凍すると、全量解けてしまうので、早めに使い切りたくて考えました。
作り方
- 1
もやしを半分広げる。
【業スー】冷凍「豚切り落とし」を広げる。 - 2
【業スー】冷凍「辛子めんたいこ」とマヨネーズ、おろし生しょうがを混ぜる
- 3
混ぜておいた明太子を広げる。
チーズをかけ、さらにマヨネーズをお好みで - 4
【業スー】冷凍「刻みネギ」を振りかけて、ホイルを閉じる
- 5
あとは20分ほどトースターに入れて蒸し焼きに
- 6
豚肉に火が通っていれば完成
- 7
食材から出た水分が多い場合や
チーズに焼き目をつけたければ、最後にホイルを開いて更に焼いてください
コツ・ポイント
業務スーパーの辛子めんたいこはかなり味がついているので、私はマヨネーズと1:1ぐらいで混ぜました。お好み合わせて調節してください。
野菜を大根などにかえたり、エノキなどキノコ類を足しても美味しかもしれません
色々やってみてください。
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