胡瓜に塩を振り、軽く混ぜて10分おき、かたく絞る。

大根を下ろし、かるく絞る。

ツナの蓋を差し込み、かるく油切りする。

スパゲティを半分に折る。

塩を加えた熱湯で袋に書いてある規定の時間茹で、ザルに上げる。

茹で上がったスパゲティが熱々のうちに、ごま油を加えて混ぜる。

スパゲティに大根おろし、胡瓜、ツナ、醤油を加えて混ぜる。

塩と粗挽き胡椒を振り、味を調える。

完成♪