冷凍可★優しい味の白だし焼きおにぎり

yuiyuikg @cook_40094893
鰹節が香る優しい味の焼きおにぎりです
子どもと主人に人気であっという間になくなってしまいます
このレシピの生い立ち
白だしを使った焼きおにぎりを作りたくて、覚えやすい分量で調整してみました。
冷凍可★優しい味の白だし焼きおにぎり
鰹節が香る優しい味の焼きおにぎりです
子どもと主人に人気であっという間になくなってしまいます
このレシピの生い立ち
白だしを使った焼きおにぎりを作りたくて、覚えやすい分量で調整してみました。
作り方
- 1
ご飯を通常より少し硬めに炊く
- 2
調味料を全て混ぜておき、ご飯が炊き上がったらかけて、へらで切るように混ぜ合わせる。混ざったら鰹節をふりかけさらに混ぜる
- 3
おにぎりにしクッキングシートをしいたフライパンで焦げ目がつくまで弱火で焼く(ごま油が入っているのでシートなしでも可)
- 4
我が家のコンロ、弱火5分でこのくらいの焼き色になりました。
- 5
百均の型抜きを使用するとキレイにできますよ♪
- 6
このくらいの火加減で焼きました。
- 7
*炊飯時にこの分量を入れてから水を3合線まで入れて炊いて作ることもできます!
- 8
その際は塩小さじ1にすると味がしっかりして美味しいです。
コツ・ポイント
*ご飯が調味料を吸収するのでお米は硬めに炊いて下さい。
*ごま油が入っているので焼き色をつけてからでひっくり返せばクッキングシートや油を敷かなくてもできます。
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