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小松菜としめじの餡掛け豆腐
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小松菜としめじの餡掛け豆腐-レシピのメイン写真

小松菜としめじの餡掛け豆腐

みっくんフラワー
みっくんフラワー @cook_40313607

冷奴が豪華な副菜に！餡の具材で様々なバリエーションができると思います✨
このレシピの生い立ち
お豆腐で少しボリューム感のある副菜を作りたくて作りました。

冷奴が豪華な副菜に！餡の具材で様々なバリエーションができると思います✨
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お豆腐で少しボリューム感のある副菜を作りたくて作りました。

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小松菜としめじの餡掛け豆腐

みっくんフラワー
みっくんフラワー @cook_40313607

冷奴が豪華な副菜に！餡の具材で様々なバリエーションができると思います✨
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お豆腐で少しボリューム感のある副菜を作りたくて作りました。

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材料

  • 豆腐 適量
  • 水 適量
  • 白だし 適量
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
  • 生姜 適量
  • 砂糖 適量
  • しめじ 適量
  • 小松菜 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    水、白だし、醤油、みりん、生姜、砂糖で、しめじ、小松菜を煮て片栗粉でとろみをつけます。

  2. 2

    作った餡を豆腐にかけたら完成です✨

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みっくんフラワー
みっくんフラワー @cook_40313607
2020/04/16 23:19に公開
スーパーシングルパパを目指し日々奮闘中。５年ぶりにクックパッド復活！
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このレシピのキーワード

あんかけ シメジ 小松菜 片栗粉 豆腐 しょうが

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