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オートミールリゾット-レシピのメイン写真

オートミールリゾット

annkitchen
annkitchen @cook_40317899

カルボナーラ風のオートミールリゾット
私はコンソメ入れてませんが入れる場合2/1いれると◎
このレシピの生い立ち
オートミールに一手間加えて更に美味しく飽きさせないレシピを増やしたくて

カルボナーラ風のオートミールリゾット
私はコンソメ入れてませんが入れる場合2/1いれると◎
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カルボナーラ風のオートミールリゾット
私はコンソメ入れてませんが入れる場合2/1いれると◎
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私はコンソメ入れてませんが入れる場合2/1いれると◎
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材料

  • オートミール 30g
  • 豆乳 200cc
  • 玉ねぎ 4/1
  • きのこ すきなだけ
  • アスパラ お好みで
  • ベーコン お好みで
  • 卵 1個
  • チーズ たっぷり
  • ブラックペッパー 少々
  • コンソメ なくても
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ベーコンは薄切りにし、アスパラも斜めにきっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ、きのこ、アスパラ、ベーコンを中火で炒める。

    • オートミールリゾット作り方2写真
  3. 3

    全体的にしんなりしたら
    豆乳とオートミールを入れて弱火で蓋をして煮る

    • オートミールリゾット作り方3写真
  4. 4

    トロトロしてきたらチーズを入れて全体に絡める

    • オートミールリゾット作り方4写真
  5. 5

    最後に卵を入れて混ぜたら
    火を消して蓋を閉めて余熱で１分くらい

    • オートミールリゾット作り方5写真
  6. 6

    蓋を開けて別容器に移してブラックペッパーを振りかけて出来上がり

    • オートミールリゾット作り方6写真

コツ・ポイント

コンソメを入れる場合は豆乳を入れると同時に入れてね

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annkitchen
annkitchen @cook_40317899
2020/04/16 02:41に公開

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