梨湖の簡単人参しめじネギベーコン
簡単、美味しい具だくさんスープです❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
にんじんをいただこうと思って。
作り方
- 1
にんじんを拍子木切りにする。お鍋に入れる。
- 2
水500ccをお鍋に加える。洋風だし一番を2パック入れて火にかける。強火。
- 3
しめじの石づきを切り落とす。お鍋に加える。
- 4
白ネギは4cm長さに切り、縦半分に切る。お鍋に加える。
- 5
ローリエをちぎりながらお鍋に入れる。
- 6
ハーフベーコンを4等分に切る。1枚ずつお鍋に加える。
- 7
黒粒コショウを挽きながら加える。
- 8
塩を、味見しながら、ひとつまみ〜ふたつまみ入れる。
- 9
お鍋をざっくり混ぜる。
- 10
5分くらい煮込むと出来上がってます❤
コツ・ポイント
にんじんからゆで始めることくらい。ローリエは香りを付けるためで、食べられません。念のため。
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