子供も大好き♪バター香る鮭とシメジの炊き込みご飯
【👩🍳食育アドバイザー資格取得👩🍳】 @setagaya_bunkazai
普通のお米と同じ炊き方で
簡単に栄養満点の炊き込みご飯が
すぐに出来上がります
子供も大好き♪バター香る鮭とシメジの炊き込みご飯
普通のお米と同じ炊き方で
簡単に栄養満点の炊き込みご飯が
すぐに出来上がります
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に下味の塩をする
- 2
水分を出す為に15分程置き、キッチンペーパー等でしっかりと水分を拭き取る
-
- 3
キノコ類をいしづきを取り、食べやすい大きさにカットする
-
- 4
米をとぐ
- 5
炊飯器に出し汁を投入して◎を全て入れて混ぜる
- 6
キノコ類とその上に鮭を乗せて普通の炊き方で炊飯する
-
- 7
炊き上がった炊き込みご飯に熱いうちにバターを投入して良く混ぜ合わせる
-
- 8
最後に栄養学の"マゴハヤサシイ"のゴマをかける
-
- 9
大葉や小ネギ等の飾りをトッピングして完成
-
コツ・ポイント
バターを投入するとコクが出るので
炊き上がった炊き込みご飯に
熱いうちにバターを入れたら良く混ぜ合わせるのがポイント
簡単に栄養満点の炊き込みご飯がすぐ出来上がります
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⭐︎東京都内レストラン経営の料理研究家⭐︎旬の美味しい食材を使って世田谷区の食育アドバイザーより気軽に作れる家庭料理のレシピを発信させて頂いております📳📝東京都の重要文化財末裔（世田谷城四天王末裔チームより🏯）●世田谷区では20万人が来場するお祭りもあるので世界の観光客の皆さまの観光招致のためと何時か皆様に喜んで頂ける多くの方に手に取って頂ける様なレシピ本の開発を目指しながら日々料理の研究中です👩🍳🍳🎓●東京都でイタリアンレストラン【イタリアンロッジTEN】を経営中評価も★4.4を頂きながら名探偵コナンの作家の青山剛昌先生等、沢山の著名な作家さまに多く常連に来て頂いております。✒️そちらでも皆さまに御提供させて頂ける美味しいレシピ研究を日々頑張らせて頂いております👩🍳🎓📝
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