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♡をジップロックに入れて、手で揉みながら混ぜておく
ニンニクは、一欠片を半分に切る。
生姜などはスライスに切る。
ネギは食べやすい大きさに切っておく。
①のジップロックに、豚肉、②を入れ、手で揉む。
空気を出来るだけ出して、冷蔵庫で1晩以上寝かす。私のオススメは3日後です!
170度余熱のオーブンで30分程焼いて完成!
豚ブロックはどこの部位でもいいです!
油っこいのが好きな人は豚バラ、サッパリが好きな人はモモがいいと思います!
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