サイゼ再現！自宅でたらこソースシシリー風
外出できなくてもお家で簡単にサイゼリヤのたらこソースシシリー風が味わえちゃいます！！
鍋を使い回せば洗い物も減らせます♪
このレシピの生い立ち
サイゼが家からすぐに行ける距離にあまりないので、家でも大好きなたらこソースシシリー風が食べられないかなと味付け等を工夫しました！
たらこクリームパスタ系が好きな人はとてもお勧めです♪
サイゼ再現！自宅でたらこソースシシリー風
外出できなくてもお家で簡単にサイゼリヤのたらこソースシシリー風が味わえちゃいます！！
鍋を使い回せば洗い物も減らせます♪
このレシピの生い立ち
サイゼが家からすぐに行ける距離にあまりないので、家でも大好きなたらこソースシシリー風が食べられないかなと味付け等を工夫しました！
たらこクリームパスタ系が好きな人はとてもお勧めです♪
アプリでひらく作り方
- 1
【準備1：たらこ】たらこはほぐされていない物であれば軽くほぐしておく。量り売りの物があれば便利です！
- 2
【準備2：海苔】きざみ海苔があればそちらを！なければおにぎり用の細長い物を1人1枚予めちぎって使うと美味しいです♪
- 3
☆の材料を小さめの器に入れて混ぜておく。(バターは固形のままで大丈夫です！)
- 4
鍋に水と塩を入れ、沸騰したらパスタを加える。茹で時間は袋に記載されている時間より30秒短くする。
- 5
茹で時間30秒前になったら軽く湯切りをし(少しお湯が残っているくらいでちょうど良いです)、4で使った鍋にパスタを戻す。
- 6
鍋を強めの弱火にかけ、混ぜておいた☆の材料をパスタに回しかける。
ソースをパスタ全体に絡め、バターが溶けたら火を止める。 - 7
器に盛り、海苔を散らしたら完成です☆
コツ・ポイント
たらこの量を計って作ることで味が濃くなりすぎることを防ぐことができ、よりお店の味に近づけることができます。また鍋で材料を混ぜることでパスタが冷めません。
湯切りは100均で売っているポットドレイナーを使うと、ザルを洗う面倒な手間も省けます！
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