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調味料4つで止まらない手羽元!-レシピのメイン写真

調味料4つで止まらない手羽元!

ここいと
ここいと @cook_40097863

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材料

  • 手羽先 好きなだけ
  • 蜂蜜:酒:醤油 1:2:2の割合
  • 黒胡椒 たっぷり
  • あれば、白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先は味が染み込みやすいようにフォークでさす。
    ビニール袋に入れ、全体が軽く浸かる位の量の蜂蜜酒醤油を入れる

  2. 2

    漬け汁表面全体を覆う位の黒胡椒をふり、1時間から一晩おく。220度のオーブンで20分焼く

  3. 3

    焼いている間に漬け汁を煮詰め、焼けた手羽先にからめて器に盛り、白ごまをふりかける。

コツ・ポイント

特になし(^ ^)

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ここいと
ここいと @cook_40097863
2020/04/16 13:09に公開
本が大好き、本の虫。不器用だけど、お料理・クラフト大好きです。☆ドイツに引っ越しました。ブログ:http://minimalist-in-germany.blog.jp
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このレシピのキーワード

はちみつ 酒 とり手羽先

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