簡単！ブロッコリーのごまあえ
あんまかろん☆ @cook_40278303
ブロッコリーとごまは相性抜群♪おいしいですよ〜！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはマヨで食べることが多いのですが、大好きなごまあえにしてみたら、あら♪美味しい〜♡
簡単！ブロッコリーのごまあえ
ブロッコリーとごまは相性抜群♪おいしいですよ〜！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはマヨで食べることが多いのですが、大好きなごまあえにしてみたら、あら♪美味しい〜♡
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは洗って小房に切り、沸騰したお湯に塩を入れ2分程茹でる。
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- 2
ブロッコリーは固めに茹でて、水分を切っておく。
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- 3
ごまをすり鉢に入れてすり、砂糖と醤油を入れて混ぜる。
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- 4
ブロッコリーと和えて出来上がり〜♪
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- 5
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ブロッコリーのごまあえにミニトマトを入れてみました〜！彩りもよくて美味しい〜。ぜひお試しを♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーは固めに茹でると歯ごたえもあり美味しいです。茹で上がったらしっかり水分を切ることで和えた時に水っぽくなりません。
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