✼ヘルシー✼コロうま豆腐飯

美食ごはん @cook_40272194
✼時短✼らくちんメニュー
お箸が止まらない!豆腐飯!
このレシピの生い立ち
簡単!時短!ヘルシー!美味しい!
豆腐は女性にも男性にも嬉しい事だらけの食材です。ダイエット食としては勿論、合わせだれのおかげで、しみしみ豆腐でごはんもよく進みます!大満足どんぶりです。ランチ、晩ご飯に^ ^
✼ヘルシー✼コロうま豆腐飯
✼時短✼らくちんメニュー
お箸が止まらない!豆腐飯!
このレシピの生い立ち
簡単!時短!ヘルシー!美味しい!
豆腐は女性にも男性にも嬉しい事だらけの食材です。ダイエット食としては勿論、合わせだれのおかげで、しみしみ豆腐でごはんもよく進みます!大満足どんぶりです。ランチ、晩ご飯に^ ^
作り方
- 1
【✼】を全て合わせ、タレを作っておく。
- 2
お豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで2分チン。(時短で水切りできます)
- 3
ごま油を引き、中火で加熱。その後、チンしたお豆腐(※火傷注意!)を食べやすいサイズに切りフライパンへ。
- 4
ヘラでコロコロ転がしながら、3-5分程度焼いたら合わせておいた【✼】を投入。
- 5
そのまま中火で煮詰めきるように、ヘラで優しく転がす。写真ぐらいまで煮詰まったらok!
- 6
どんぶりへご飯をよそい、完成したお豆腐を盛ったら完成!^_^
- 7
✼バランス抜群おすすめ副菜✼
レシピID : 20650624
コツ・ポイント
豆腐はお好きな銘柄をお使い下さい!またお豆腐を焼く際は、しっかりと焼き目をつけることで、外と中の食感が変わってより飽きのこない仕上がりになります^^合わせだれはめんつゆがなければ、(醤油小さじ1,5お砂糖小さじ1)でも代用okです!
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