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明太バターうどん
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明太バターうどん-レシピのメイン写真

明太バターうどん

Nemun0ki
Nemun0ki @cook_40325244

コロナ期間でいろんな料理作るのも飽きてきたら
作ってみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
適当に買ってきたもので
ぱぱっと済ませられるものを
目分量で作ってみたら意外と美味しくできたので
忘れない為にメモとして書きました。

コロナ期間でいろんな料理作るのも飽きてきたら
作ってみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
適当に買ってきたもので
ぱぱっと済ませられるものを
目分量で作ってみたら意外と美味しくできたので
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Nemun0ki
Nemun0ki @cook_40325244

コロナ期間でいろんな料理作るのも飽きてきたら
作ってみるのもいいかも
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適当に買ってきたもので
ぱぱっと済ませられるものを
目分量で作ってみたら意外と美味しくできたので
忘れない為にメモとして書きました。

コロナ期間でいろんな料理作るのも飽きてきたら
作ってみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
適当に買ってきたもので
ぱぱっと済ませられるものを
目分量で作ってみたら意外と美味しくできたので
忘れない為にメモとして書きました。

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材料

1人分
  • 明太子 1/2個
  • バター 7g
  • しょうゆ 2回しくらい
  • 乾燥ネギ 適量
  • うどん 1玉
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておく

  2. 2

    沸かしてる間に
    バターをレンジで溶かす
    (600wで30秒、溶けきらなかったら+10~20秒くらい)

  3. 3

    とかしてる間に
    明太子を解す

  4. 4

    お湯が湧いたらうどんを茹でる

  5. 5

    2と3で用意したものを器に入れる

  6. 6

    5に醤油と味整える用に味の素を入れる(味の素は入れなくてもいい)

  7. 7

    ゆだったうどんのお湯をきって、6に入れて混ぜる

  8. 8

    最後に彩りで乾燥ネギを乗せれば完成！

コツ・ポイント

醤油とかはほんと感覚なので味見しつつやった方がいいかも。あとお腹に空きがあれば作ってる時に周りについた明太バターをパンに乗せて食べるとめっちゃ美味しいです。

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Nemun0ki
Nemun0ki @cook_40325244
2020/04/16 11:16に公開
適当くっきんぐ。ごくたまにレシピ投稿。味付けはいつだって目分量()
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ バター 明太子

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