鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ

Name: 鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ムネ肉 1枚; 塩こしょう 適宜; 料理酒 大さじ1; 卵 2個; カレー粉 小さじ2; 粉チーズ 大さじ2; 小麦粉 適宜; 油 大さじ3; ケチャップ 適宜; レタス 1枚; フライドポテト 1袋

あんちょこマミー @cook_40275860

鶏ムネ肉1枚で10切れできる★
節約かさ増し料理！
カレー粉でしっかり味付けしてあって
お夕飯にピッタリですよ〜
このレシピの生い立ち
家には鶏ムネ肉1枚…でも買い物は行きたくないって思っていたときに、大学の授業で習ったピカタを思い出して作りました！

鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ

あんちょこマミー @cook_40275860

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材料

鶏ムネ肉 1枚
塩こしょう適宜
料理酒大さじ1
卵 2個
カレー粉小さじ2
粉チーズ大さじ2
小麦粉適宜
油大さじ3
ケチャップ適宜
〜付け合わせ〜
レタス 1枚
フライドポテト 1袋

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作り方

1

鶏ムネ肉は皮を取り、そぎ切りにする。
2

塩こしょうを振り、ポリ袋に入れる。酒をふり、よく揉み込む。
3

ボウルに卵・カレー粉・粉チーズを入れてよく混ぜる。
4

②に小麦粉をまぶし、③にくぐらせて、多めの油を引いたフライパンでよく焼く。
5

ケチャップをかけてできあがり★

コツ・ポイント

カレー粉は商品によって味の濃さが違います！
入れすぎると辛いので気をつけてくださいね〜

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つくれぽ

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あんちょこマミー @cook_40275860

2020/04/17 11:37に公開

夕飯のおかずやご馳走料理をアップしてます٩( 'ω' )و TV紹介・ニュース記事への取り上げレシピ多数(^з^)-☆ 栄養士免許を取得してますので、健康的で美味しい料理を作ることをモットーにしてます！レシピだけでなく盛り付け方なども参考にして頂けると嬉しいです\( ˆoˆ )/~♬♩ これまでレシピ参考にしてくれた方、つくれぽ下さる方、ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

カレーピカタレタス卵酒カレー粉小麦粉ケチャップ鶏胸肉

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