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チキンのガーリックバター醤油ステーキ
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チキンのガーリックバター醤油ステーキ-レシピのメイン写真

チキンのガーリックバター醤油ステーキ

浜名湖みかんちゃん
浜名湖みかんちゃん @cook_40325264

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材料

  • 鶏もも 2枚
  • バター お好み
  • 粗挽きブラックペッパー お好み
  • 塩 ひとつまみ×2
  • ★調味液
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • はちみつ 大さじ2
  • にんにくチューブ 好きなだけ!
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作り方

  1. 1

    皮目をパリパリに焼く

  2. 2

    肉面に塩コショウをしてから酒蒸しして火を通す

  3. 3

    調味液を混ぜる

  4. 4

    肉の火を通してる間に玉ねぎを切って火を通しておく

  5. 5

    バターが泡立つくらい温めたら肉面を下にして焼く

  6. 6

    調味液を入れて煮立てる

  7. 7

    沸騰したら玉ねぎを入れる

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

肉を酒蒸しする事、 柔らかく焼ける。

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浜名湖みかんちゃん
浜名湖みかんちゃん @cook_40325264
2020/04/16 08:46に公開
(・∀・)b
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このレシピのキーワード

ステーキ 鶏もも肉 はちみつ バター

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