作り方
- 1
鶏肉は余分な脂肪を取り除いて切り込みを入れ厚みを均等にする。
- 2
ボウルに調味液の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を加えて漬け込む。
- 3
魚焼きグリルで9分、または200℃のオーブンで15分ほど焼く。
コツ・ポイント
焼く時は、冷蔵庫から出したてより少し室温に置いてから焼く方が中まで火が通りやすい。私はレンジ200ワット2分ほどしてからグリルで焼いています。
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*シンプルな調味料で**タンドリーチキン *シンプルな調味料で**タンドリーチキン
どこにでもあるシンプルな調味料を使って作ってみました^^漬け込みも不要なので、調味料を混ぜ合わせたら焼くだけ! sacchiん
その他のレシピ
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