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簡単☆オールドファッション
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簡単☆オールドファッション-レシピのメイン写真

簡単☆オールドファッション

____piiman
____piiman @cook_40200365

かなりの量が作れるので、全て半量で作っていただいても良いですね★
このレシピの生い立ち
家で子供たちと過ごす時間が多くなった機会に、色んなスイーツ作りを挑戦中！
小さい子供でも丸めるのは楽しそうでした。

かなりの量が作れるので、全て半量で作っていただいても良いですね★
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小さい子供でも丸めるのは楽しそうでした。

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____piiman
____piiman @cook_40200365

かなりの量が作れるので、全て半量で作っていただいても良いですね★
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家で子供たちと過ごす時間が多くなった機会に、色んなスイーツ作りを挑戦中！
小さい子供でも丸めるのは楽しそうでした。

かなりの量が作れるので、全て半量で作っていただいても良いですね★
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小さい子供でも丸めるのは楽しそうでした。

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材料

  • ★強力粉 100g
  • ★薄力粉 300g
  • ★砂糖 65g
  • ★ベーキングパウダー 12g
  • ☆全卵 2個
  • ☆牛乳 or 豆乳 150cc
  • 溶かしバター 50g
  • お好みで→チョコレート 適量
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作り方

  1. 1

    ★の粉類をボウルに入れる。

  2. 2

    別のボウルで☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    １のボウルに２と溶かしバターを入れ、まとまるように捏ね合わせていく。

  4. 4

    まとまり出してから30回ほど捏ね、ラップに平たく包んで15分ほど冷蔵庫でねかす。

  5. 5

    食べやすい大きさに丸めていく。
    ドーナツの形

  6. 6

    もう一度冷蔵庫でねかす。

  7. 7

    包丁で生地の真ん中の部分を円を描くように切り込みを入れる。(深くしすぎないよう注意）

  8. 8

    揚げる

  9. 9

    お好みで溶かしたチョコをつけて冷蔵庫で冷やせば完成

コツ・ポイント

油の温度は160〜170℃ぐらいがいいですさ

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____piiman
____piiman @cook_40200365
2020/04/17 10:07に公開

このレシピのキーワード

オールドファッション 豆乳 バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 チョコレート

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