【離乳食初期】白身魚のトマト煮

市原市オッサくん @cook_ossa
トマトの旬の時期は、おいしさも抜群!色もきれいだね!あかちゃんが単品で試した後のアレンジメニューにいかが?
このレシピの生い立ち
単品の食材の味になれたころのアレンジメニューとして、作ってみたよ。
【栄養価(参考)】
エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 1.1g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 0.0g
【離乳食初期】白身魚のトマト煮
トマトの旬の時期は、おいしさも抜群!色もきれいだね!あかちゃんが単品で試した後のアレンジメニューにいかが?
このレシピの生い立ち
単品の食材の味になれたころのアレンジメニューとして、作ってみたよ。
【栄養価(参考)】
エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 1.1g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 0.0g
作り方
- 1
白身魚は、ゆでてすりつぶすよ。
- 2
じゃがいもは、皮をむいて芽を取り除き、一口大に切って茹でて、すりつぶすよ。
- 3
トマトは、湯むきして、皮と種を除いて刻むよ。
- 4
鍋に水または野菜を加えて、ひと煮立ちさせよう。弱火でやわらかくなるまで煮るよ。
- 5
①のすりつぶした白身魚を④に加えて、ひと煮立ちしたら、できあがり!
コツ・ポイント
白身魚は、たい、ひらめ、かれいなどがおすすめだよ。
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ワインにとっても合います(▽`*♡ こんがり白身魚とトマトの相性が抜群においしい!!温でも冷でもおいしくいただけて、みんなにも大好評でした。。ゼヒ作ってみてください。えみぃぃこ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20651089