【離乳食初期】白身魚のトマト煮

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

トマトの旬の時期は、おいしさも抜群!色もきれいだね!あかちゃんが単品で試した後のアレンジメニューにいかが?
このレシピの生い立ち
単品の食材の味になれたころのアレンジメニューとして、作ってみたよ。
【栄養価(参考)】
エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 1.1g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 0.0g

【離乳食初期】白身魚のトマト煮

トマトの旬の時期は、おいしさも抜群!色もきれいだね!あかちゃんが単品で試した後のアレンジメニューにいかが?
このレシピの生い立ち
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【栄養価(参考)】
エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 1.1g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 0.0g

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材料

1人分*目安量
  1. 白身魚 7g
  2. じゃがいも 10g
  3. トマト 10g
  4. 水または野菜スープ 25ml

作り方

  1. 1

    白身魚は、ゆでてすりつぶすよ。

  2. 2

    じゃがいもは、皮をむいて芽を取り除き、一口大に切って茹でて、すりつぶすよ。

  3. 3

    トマトは、湯むきして、皮と種を除いて刻むよ。

  4. 4

    鍋に水または野菜を加えて、ひと煮立ちさせよう。弱火でやわらかくなるまで煮るよ。

  5. 5

    ①のすりつぶした白身魚を④に加えて、ひと煮立ちしたら、できあがり!

コツ・ポイント

白身魚は、たい、ひらめ、かれいなどがおすすめだよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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市原市オッサくん
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ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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